Lingote de tostón confitado con su jugo reducido / 6,00 €
Manitas de cerdo rellenas de frutos del mar y reducción de su jugo / 6,50 €
Carrillera al chocolate / 6,00 €
Mollejas de lechazo estofadas / 6,00 €
Patatas con salsa de Cabrales / 5,50 €
Callos a la Madrileña / 6,50 €
Boletus salteados / 6,00 €